این خوراکی‌ها بوی بدن را تغییر می‌دهند | کدام خوراکی‌ها جذاب‌ترتان می‌کنند؟

آنچه می‌خوریم فقط بر سلامت بدن اثر نمی‌گذارد؛ برخی پژوهش‌ها نشان می‌دهند رژیم غذایی می‌تواند بوی عرق و نفس را هم تغییر دهد و حتی بر میزان خوشایند بودن بوی بدن برای دیگران اثر بگذارد.

به گزارش همشهری آنلاین، از سیر و گوشت گرفته تا میوه‌جات، آنچه می‌خوریم تنها بر سلامت ما تأثیر نمی‌گذارد بلکه می‌تواند بوی بدن و میزان جذابیت ما برای دیگران را هم تغییر دهد. پژوهش‌های تازه نشان می‌دهد که رژیم غذایی شما ممکن است در «نوع بوی بدن» ‌تان نقش مهمی داشته باشد.

بوی بدن؛ امضای بی‌همتای هر انسان

سلامت نیوز نوشت: هر فرد بوی خاص خود را دارد، درست مانند اثر انگشت. این بو تحت تأثیر ژنتیک، هورمون‌ها، سلامت، وضعیت روحی، و حتی شخصیت ما شکل می‌گیرد. به گفته‌ی پروفسور کریگ رابرتز از دانشگاه استرلینگ اسکاتلند: «جنسیت، سن، وضعیت سلامت، خلق‌وخو و حتی جایگاه اجتماعی ما بر بوی بدن‌مان اثر می‌گذارند.»

اما برخی عوامل در کنترل ما نیستند، در حالی‌که برخی دیگر از جمله غذا کاملاً در دست ما هستند.

چگونه غذا بوی بدن را تغییر می‌دهد؟

به گفته‌ی دکتر لینا بگداچ از دانشگاه ایالتی نیویورک، دو مسیر اصلی در بدن ما تعیین‌کننده‌ی بوی نهایی هستند:

دستگاه گوارش: باکتری‌های روده هنگام هضم غذا، گازهایی تولید می‌کنند که از طریق دهان یا دیگر مسیرها از بدن خارج می‌شوند (مثلاً باعث بوی بد دهان می‌شوند).

پوست: ترکیبات شیمیایی حاصل از غذا وارد خون شده و سپس از طریق تعریق دفع می‌شوند، جایی که با باکتری‌های پوست ترکیب می‌شوند و بویی خاص ایجاد می‌کنند.

خودِ عرق بی‌بو است؛ اما تعامل با باکتری‌های پوست است که بوی خاص بدن را می‌سازد.

سیر، پیاز و سبزی‌های چلیپایی: بوی تند اما جذاب

سبزی‌هایی مانند بروکلی، گل‌کلم و کلم بروکسل سرشار از ترکیبات گوگردی‌اند که بوی تخم‌مرغ فاسد می‌دهند! با این حال، پژوهش‌ها نشان می‌دهند که مصرف زیاد سیر می‌تواند بوی بدن را جذاب‌تر کند.

در یکی از مطالعات دانشگاه چارلز پراگ، ۴۲ مرد به سه گروه تقسیم شدند: گروهی سیر زیاد خوردند، گروهی مقدار کم و گروهی مکمل سیر مصرف کردند.

۸۲ زن بوی عرق آن‌ها را ارزیابی کردند.

نتیجه شگفت‌انگیز بود: مردانی که سیر بیشتری خورده بودند، جذاب‌تر، خوش‌بوتر و مردانه‌تر ارزیابی شدند.

دانشمندان گمان می‌کنند خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتری سیر باعث بهبود سلامت کلی بدن می‌شود و این سلامت در بوی بدن منعکس می‌گردد.

میوه و سبزیجات: عطر طبیعی جذابیت

پژوهشی در سال ۲۰۱۷ در استرالیا نشان داد که مردانی که بیشتر میوه و سبزیجات می‌خورند، بوی بدنشان دلپذیرتر، شیرین‌تر و گل‌مانندتر است. همچنین، پوست زردتر (به‌دلیل وجود کاروتنوئیدها در هویج، گوجه‌فرنگی و کدوحلوایی) به‌طور طبیعی جذاب‌تر درک می‌شود.

در مقابل، رژیم‌های پرکربوهیدرات کم‌بو و کم‌جذاب‌ترند، در حالی‌که رژیم‌های حاوی مقدار متعادل گوشت، تخم‌مرغ، توفو و چربی‌های مفید خوش‌بوتر تلقی می‌شوند.

گوشت و ماهی: همیشه خوش‌بو نیستند

مصرف زیاد گوشت قرمز یا ماهی می‌تواند بوی بدن را تندتر کند، چون در فرآیند تجزیه‌ی پروتئین‌ها، ترکیباتی آزاد می‌شود که از طریق عرق دفع می‌شوند.

در پژوهشی از سال ۲۰۰۶، مردانی که برای دو هفته گوشت نخوردند، بوی بدنشان خوشایندتر و لطیف‌تر ارزیابی شد. به گفته‌ی دکتر یان هاولیتسک، رهبر پژوهش: «حتی برای ما هم شگفت‌انگیز بود؛ رژیم بدون گوشت باعث بوی جذاب‌تر شد.»

با این حال، او یادآوری می‌کند که در دوران تکامل، انسان‌ها هر روز گوشت نمی‌خوردند؛ مصرف زیاد امروزی پدیده‌ای مدرن است.

الکل و کافئین: دشمنان بوی خوش

الکل پس از ورود به بدن در کبد به ترکیب فرّاری به‌نام استالدهید (acetaldehyde) تبدیل می‌شود که بویی تند و ناخوشایند دارد. علاوه بر آن، الکل باعث کم‌آبی و کاهش بزاق دهان می‌شود. شرایطی که رشد باکتری و بوی بد دهان را تشدید می‌کند.

در مطالعه‌ای دیگر، افرادی که روزانه الکل مصرف می‌کردند، بیشترین میزان ترکیبات گوگردی در تنفس‌شان مشاهده شد.

کافئین موجود در قهوه و چای نیز می‌تواند غدد عرق (به‌ویژه در زیر بغل و کشاله ران) را تحریک کند و با افزایش تعریق، شرایط را برای رشد باکتری و بوی بد فراهم سازد.

روزه‌داری و بو

در پژوهشی دیگر، زنانی که ۴۸ ساعت روزه گرفته بودند، بوی عرق خوشایندتری داشتند اما متأسفانه بوی نفس‌شان بدتر شده بود! بنابراین، تأثیر روزه بر بوی بدن پیچیده است و نیاز به پژوهش‌های بیشتری دارد.

کد خبر 1066390

• مردی که می‌گفت هزاران سال عمر کرده؛ آیا او واقعاً ۲۰۰۰ ساله بود؟

• این مقدار قهوه به استخوان‌ها آسیب می زند

• ۱۰ میوه‌ برتر برای سلامتی

• بهترین نوع منیزیم برای کاهش بیشتر قند خون کدام است؟

• عادت آخر هفته‌ای که قلب مردان را تهدید می‌کند

• شوینده‌های معطر چه بلایی سر ریه می‌آورند؟

• سونای خشک، بخار یا مادون‌قرمز؛ کدام سونا برای شما بهتر است؟

• تخلف عزیزی ثابت شده؛ فایل صوتی و اعتراف خداداد | کارشناس حقوقی: محرومیت بلندمدت در انتظار آنهاست

• اجرای دو طرح جدید در جایگاه های سوخت؛ طرح اول از مهر اجرایی می شود

• طلای شیرینی که روی درخت خشک می‌شود و جهان خریدار آن است | تصاویر

• من و نتانیاهو به ارتش دستور داده‌ایم…| وزیر جنگ اسرائیل: برای جنگ بزرگ آماده می‌شویم

• ناکامی تراکتور؛ بیرانوند در آستانه اعزام به سربازی | جلسه مهم با فراجا

• هشدار نماینده‌ مجلس به فدراسیون: به تراکتور ظلم کنید ورود می‌کنیم | عضو شورای شهر: عده‌ای به دنبال ضایع کردن حق تراکتور هستند

• تصویری از آشا محرابی در جشنواره فیلم نالیوود تورنتو

• طلای شیرینی که روی درخت خشک می‌شود و جهان خریدار آن است | تصاویر

• در حال نهایی کردن مفاد توافق‌نامه با ایران هستیم

• «شهاب حسینی» در کنار پسر ارشدش «محمد امین»؛ اواخر دهه ۸۰ | عکس

• خیلی پرسپولیسی‌ام اما نان و نمک استقلال را خورده‌ام | با باخت پرسپولیس گریه کردم اما دلم می‌خواست دربی را ببازد

• اولین تصاویر از تخریب دو آشیانه پایگاه آمریکا در حمله ایران + فیلم

• من و نتانیاهو به ارتش دستور داده‌ایم…| وزیر جنگ اسرائیل: برای جنگ بزرگ آماده می‌شویم

• تحریم‌ها بی فایده بود؛ به دنبال ازسرگیری مذاکرات بین ایران و آمریکا هستیم

• فیلم دوربین مدار بسته از لحظه دلخراش ترمز بریدن و انفجار تانکر حمل سوخت در پلیس راه سنندج – همدان؛ ۱۱ نفر جان باختند

• حکم کمیته انضباطی: ۴محرومیت خداداد و ۴جلسه برای عالیشاه | عزیزی حق ورود به ورزشگاه‌ها را ندارد

• مردی که می‌گفت هزاران سال عمر کرده؛ آیا او واقعاً ۲۰۰۰ ساله بود؟

• اگر گاز روده‌تان بدبو شده، بدن‌تان چه می‌خواهد بگوید؟

• کیمچی؛ معروف‌ترین سوپرفود تخمیری جهان که از فوایدش شگفت‌زده می‌شوید + روش تهیه

• ۶ علت واقعی بوی بد پا؛ راهکار چیست؟

• عرق کردن بیش از حد نشانه چیست؟ ؛ چند راهکار ساده برای کاهش عرق کردن در روزهای گرم