زنجبیل به‌دلیل ترکیبات فعال خود ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند. برخی پژوهش‌ها نیز کاهش فشار خون را با مصرف مکمل زنجبیل مرتبط دانسته‌اند؛ بااین‌حال، شواهد هنوز برای توصیه آن به‌عنوان درمان کافی نیست و این ادویه نباید جایگزین داروهای تجویزشده شود.
به گزارش همشهری آنلاین، خبر خوب این است که آنچه می خورید می تواند تفاوت واقعی ایجاد کند. در کنار تحرک منظم، خواب با کیفیت و مدیریت استرس، رژیم غذایی یکی از موثرترین ابزارها برای حفظ فشار خون در محدوده سالم است.
مطالعات نشان داده اند که الگوهای غذایی مانند رژیم DASH که بر مصرف میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین های بدون چربی تاکید دارد و در عین حال سدیم را محدود می کند، فشار خون را در عرض چند هفته کاهش می دهد.
همواره چند ماده خوراکی برای کاهش فشارخون در کانون توجه هستند. سیر به دلیل ترکیبات مفید برای قلب، چغندر به دلیل نیترات طبیعی و موز به دلیل پتاسیم مورد توجه است. اما آنها تنها مواد غذایی مفید در این زمینه نیستند.
یک افزودنی دیگری که ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند زنجبیل تازه است.
«آدیانا کاسترو»، متخصص تغذیه، می گوید: «زنجبیل افزودنی هوشمندانه به نوشیدنی‌های مفید برای قلب مانند آب چغندر است.»
کاسترو گفت: «زنجبیل دارای خواص ضد التهابی قوی است و به کاهش فشار خون و بهبود گردش خون کمک می کند.»
او افزود که یک مقدار به اندازه انگشت شست برای بهره مندی از مزایای آن کافی است.
تحقیقات پتانسیل زنجبیل را تایید می کند. یک متاآنالیز در سال 2019 نشان داد که مکمل زنجبیل فشار خون سیستولیک (عدد بالا) را تا 6.36 میلی‌متر جیوه و فشار خون دیاستولیک (عدد پایین) را 2.12 میلی‌متر جیوه کاهش می‌دهد. این افت فقط در مطالعاتی که شرکت کنندگان به طور متوسط 50 سال یا کمتر داشتند، 3 گرم یا بیشتر زنجبیل در روز مصرف می کردند و به مدت هشت هفته یا کمتر پیگیری شده بودند، قابل توجه بود، بنابراین ممکن است مزایای آن برای افراد مسن کمتر مشخص باشد.
محققان بر این باورند که ترکیبات ضد التهابی زنجبیل و پتانسیل آن برای کمک به شل شدن عروق خونی ممکن است اثرات آن را توضیح دهد.
زنجبیل به راحتی در وعده های غذایی و نوشیدنی ها استفاده می شود. آن را به عنوان یک دمنوش ساده در آب داغ رنده کنید، با اسموتی مخلوط کنید، به سیب زمینی سرخ کرده اضافه کنید یا در سس های سالاد هم بزنید.
برای تقویت بیشتر سلامت قلب، کاسترو همچنین توصیه کرد که انار را به آب خود اضافه کنید. او گفت: «انار مملو از پلی فنول ها است که آنتی اکسیدان هایی هستند که به کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب در سیستم قلبی عروقی کمک می کنند.»
با این حال محققان تاکید می کنند که زنجبیل جایگزینی برای داروهای فشار خون نیست.
زنجبیل همچنین ممکن است با داروهای رقیق کننده خون و برخی از داروهای فشار خون تداخل داشته باشد، بنابراین قبل از افزودن مقدار بیشتری از آن به رژیم غذایی خود، به خصوص به صورت مکمل، با پزشک خود مشورت کنید.
کد خبر 1082372 منبع: مهر
-
چای را این‌طور بنوشید تا به سلامت قلب و رگ‌ها کمک کند
-
آیا موهای سفید دوباره سیاه می‌شوند؟ | چگونه سفیدی مو را به تاخیر بیندازیم؟
-
این ویتامین مدت بقای بیماران مبتلا به سرطان را ۵ سال افزایش می‌دهد
-
از کجا بفهمیم ماست خراب شده است؟ به ۴ نشانه دقت کنید
-
راهی جدید برای تسکین دردهای قاعدگی | آیا زنجبیل می‌تواند جای مسکن را بگیرد؟
-
سرما خورده‌اید یا آنفلوآنزا گرفته‌اید؟؛ ۵ تفاوت مهم که باید بدانید
-
فکر می‌کنید مکمل‌ها همیشه مفیدند؟ این ۵ خطر را جدی بگیرید
-
علی دایی: مردم ایران آگاه باشید که دارند اخاذی می‌کنند
-
ترامپ درباره جنگ علیه ایران: پایان ماجرا نزدیک است! | تلاش می‌کنیم کمی ملایم‌تر رفتار کنیم
-
پیام سردار رادان به مردم آمریکا | هر نقطه‌ای که منافع دشمن در آن باشد هدف مشروع خواهد بود
-
خبر مهم از مذاکرات؛ اصرار آمریکا برای گنجاندن «یک شرط» | پاسخ ایران
-
اولین ویدئو از لحظه بیهوش شدن پژمان درستکار سرمربی تیم ملی کشتی آزاد در سالن مسابقات قهرمانی جهان
-
فایل صوتی تکان‌دهنده خلبان زن آمریکایی قبل از سقوط | هواپیما مانند موشک به زمین خورد | ببینید
-
خبر فوری المیادین؛ هم‌اکنون: مذاکرات غیرمنتظره ایران، چین و عمان | اتفاقی در حال رخ دادن است؟
-
خبر فوری المیادین؛ هم‌اکنون: مذاکرات غیرمنتظره ایران، چین و عمان | اتفاقی در حال رخ دادن است؟
-
تصویری از مار بزرگی که زنده گیری شد
-
درخواست یحیی از سرمربی لیگ برتری؛ بیا با هم تیم را ببریم المپیک
-
عادی‌سازی رابطه بازیگران زن و مرد در تئاتر، سینما و سریال‌ها تا کجا؟
-
تصویری از خلبان زنِ جت سرنگون‌شده در آمریکا | عکسی متفاوت از هواپیما در لحظه برخورد به زمین
-
گریه های یزدانی؛ ۲۴ ساعت است که به خودم و خانواده‌ام فحاشی می‌کنند! | ویدئو
-
حملات گسترده به تاسیسات نفتی این کشور ادامه دارد؛ سارامارا منفجر شد + تصاویر و محل آتش سوزی
-
فوری؛ شنیده شدن صدای پنج انفجار در جزیره قشم
-
فوری | ترامپ: ما هنوز ضربه قاطعی به ایران وارد نکرده‌ایم | ادعای جدید درباره مذاکره با ایران
-
حمله دسته‌جمعی پرسپولیسی‌ها به یک بازیکن تیم‌شان | واکنش فوری بازیکن + عکس
-
راهی جدید برای تسکین دردهای قاعدگی | آیا زنجبیل می‌تواند جای مسکن را بگیرد؟
-
۶ ادویه پرخاصیت برای مقابله با التهاب و حمایت از سلامت قلب
-
سیر یا زنجبیل؛ کدام‌یک التهاب بدن را بهتر کاهش می‌دهد؟